前沢牛が安く美味しく食べられる宿 おっきり

前沢牛料理

魅惑の前沢牛

世界一にも選ばれたことのある上質の黒毛和牛。
日本を代表するトップブランド『前沢牛』は知名度も高く、耳にする人も少なくないと思います。
しかしながら、気軽に食べられる代物でないのもまた事実。
ブランド牛のなかでも価格のする前沢牛を食べる機会は 日頃ではなかなかありません。
レストランなどで食べても5,000円~など当たり前、
ちょっと握りが付いて2,000円弱などの定食もよくあります。

いわて前沢牛
ただ、前沢牛を食べにくる
前沢牛料理

おっきりは前沢牛を安く食べる宿

料理以外のサービスを最小限&オール手作りにすることで実現。
前沢牛をはじめ、岩手のご当地グルメや食材をお腹いっぱい食べたい!
そんなストレートな欲望に応える宿が1つくらいあってもいいじゃないですか。
客室もお風呂も食堂も、施設やサービスは最小限にする分、
お食事では「この価格で!?」と驚いていただきたい。食事に関して最強コスパを目指しています。

手作りが美味しさと安さを運ぶ

調理場からすぐの食堂で焼きたての魚、アツアツ美味しい!
食材に大半のコストをかけたいがために、
料理そのものはもちろん調味料なども手作り。
ポン酢やごまだれ、割り下などすべて手作りで、
既製品は使いません。 出来立ての熱々を食べてもらえば、
それが1番美味しい瞬間ですから、満足度も上がります。

手作りの調味料

すべての前沢牛コースに牛握りが付く贅沢さ

すべての前沢牛コースに牛握りが付く贅沢さ

ビジネスのコースを除いてすべてのコースに
前沢牛鮨を付けています。
炙りと湯引きの2種類のとろける牛鮨を
お楽しみください。

コースのご紹介

前沢牛しゃぶしゃぶコース

価格:一泊二食9,900円(税込)~
おひとり様に100gのしゃぶしゃぶ用
スライスを付けるので食べ応えもあります。細切りにカットした野菜を包むようにして、 しゃきしゃきの食感とのコラボを
是非ともお楽しみください。

前沢牛しゃぶしゃぶコース
前沢牛しゃぶしゃぶコース
前沢牛すき焼きコース

前沢牛すき焼きコース

価格:一泊二食 9,900円(税込)~
上品な肉質が特徴の前沢牛は、
脂がしつこくなく程よい霜降り具合。
おひとり様に100gのすき焼き肉は
割り下と旨味が絡み合って、
「肉の美味しさ」を感じられます。

前沢牛すき焼きコース

前沢牛すき焼きコース

前沢牛焼肉コース

価格:一泊二食9,900円(税込)~
リーズナブルな割に満足度高い前沢牛100gを厚切り焼肉で楽しめるコース。
自家製の焼肉タレも美味しいのでぜひ。

前沢牛焼肉コース
前沢牛焼肉コース
前沢牛ランプステーキコース

前沢牛ランプステーキコース

価格:一泊二食 10,000円(税込)~
希少部位の"ランプ"を贅沢に200gのステーキに。
赤身のなかでもきめが細かく柔らかい肉質で
人気のランプ。
しっかりとした肉の味わいを楽しむ方に…。

前沢牛ランプステーキコース

前沢牛リブステーキコース

価格:一泊二食 12,000円(税込)~
上級部位の"リブロース"を贅沢に200g付けたコース。
リブロースは肉質がきめ細かく、霜降りで脂が細かく入っているのが特徴。
前沢牛の上質な脂が染み出すところを
ミディアムレアで食べることをおススメします。

前沢牛リブステーキコース
前沢牛リブステーキコース
前沢牛食べ比べステーキコース

前沢牛食べ比べステーキコース

価格:一泊二食 11,000円(税込)~
・最高級「リブロース」
・希少部位「ランプ」
・希少部位「みすじ」の3種を食べ比べることが
出来る贅沢コース。
それぞれの美味しさの違いを食べ比べて
楽しんでみてください。

前沢牛食べ比べステーキコース

前沢牛食べ比べステーキコース

前沢牛ローストビーフコース

価格:一泊二食 9,900円(税込)~
前沢牛手作りローストビーフが
メインのちょっとリーズナブルなコース。
赤身部分の旨みを自家製ローストでぎゅっと閉じ込めました。

前沢牛ローストビーフコース
前沢牛ローストビーフコース

おっきり上級者の『裏ワザ』

もう何度もおっきりにお越しいただいているお客様には、ちょっとした裏ワザがあります。
前沢牛と同じ環境、同じ餌と水で育てられている前沢のもうひとつの黒毛和牛『小形牧場牛』。
前沢牛に勝るとも劣らない肉質のこの牛は、1~2割低い価格でご提供が可能です。
常連様の中には「ステーキを小形牧場牛で…」というオーダーをされる方もいます。
同じようなクオリティ―を少し安価で楽しめる、ちょっとした裏ワザです。

前沢牛が安く美味しく食べられる宿 おっきり

〒029-4422 岩手県奥州市衣川区瀬原51

16:00 チェックイン/10:00 チェックアウト

このページの先頭へ